CAS CLIENTS
Hector Le Collector
Dernier Verre a contribué aux célébrations des 5 ans d’Hector Le Collector en assurant l’approvisionnement en boissons pour l’ensemble de l’événement. Une collaboration pensée pour garantir des festivités zéro déchet, cohérentes avec les valeurs portées par l’entreprise et son engagement pour une gestion responsable des ressources.
Le client
Depuis 2020, Hector Le Collector sillonne les routes de France pour collecter et valoriser les déchets alimentaires des entreprises, des restaurants et des événements grand public.
Le principe est simple : récupérer des biodéchets qui finiraient à la poubelle et les acheminer vers des méthaniseurs afin de les transformer en énergie verte.
L’aventure a démarré à Toulouse en 2020, portée par Quentin et Valentin, avec une question simple : comment donner une nouvelle vie aux déchets alimentaires et construire une filière de valorisation réellement vertueuse ?
Aujourd’hui, ce sont plus de 600 professionnels partout en France qui font confiance à Hector pour réduire leur empreinte carbone.
Le contexte
Pour ses 5 ans, l’équipe d’Hector Le Collector a réuni clients, amis et partenaires le temps d’un après-midi convivial, rythmé par des visites du site, des animations et des interventions d’acteurs engagés.
Dans ce cadre, Dernier Verre a été sollicité pour assurer l’approvisionnement en boissons pour l’ensemble de l’événement : l’après-midi et le cocktail dînatoire de fin de journée.
La solution
Avec des valeurs communes autour de l’économie circulaire, la collaboration entre Hector et Dernier Verre coulait de source.
Acteur engagé, Hector souhaitait limiter les déchets générés par l’événement tout en mettant en avant des producteurs locaux.
Dernier Verre a donc proposé une formule complète 100 % bio, 100 % Occitanie et 100 % zéro déchet, comprenant :
- Les vins issus de vignes résistantes de Roman des Vignes
- Les jus artisanaux de la ferme Jade Metou
- Les sodas artisanaux de la Maison Aubert
- La ginger beer artisanale de Foliz Kombucha
La prestation incluait également la mise à disposition de gobelets réemployables et de verres à vin, afin d’éviter tout déchet à usage unique.
Le résultat
Nous avons fait appel à Dernier Verre pour un événement, et nous avons été ravis de la prestation. Anthony propose une sélection de boissons locales, bien sourcées, servies sans gaspillage et avec beaucoup de soin. Tout est pensé pour allier convivialité, impact positif et simplicité logistique. Professionnel, réactif et engagé, Anthony a su parfaitement s’adapter au rythme et aux besoins de la soirée. Une collaboration fluide et pleine de sens, que nous recommandons les yeux fermés. Merci encore à toi — au plaisir de retravailler ensemble très vite !
Passez au zéro déchet comme Hector Le Collector
Dîtes-nous en plus sur votre événement. Nous reviendrons vers vous dans les plus bref délais pour répondre à votre besoin.
