Guide pour un événement durable
Organiser un événement écoresponsable est une démarche admirable, reflétant une prise de conscience essentielle face à notre impact sur la planète. Mais ce n’est pas toujours évident. Chaque événement, qu’il soit grand ou petit, peut contribuer à la préservation de l’environnement grâce à de petites et grandes décisions. Voici quelques conseils et astuces pour vous aider à rendre votre prochain événement plus vert et durable.
Choisir le bon lieu
Une fois que vous avez défini la localisation, le nombre de convives et les infrastructures nécessaires, il est temps de trouver l’endroit parfait. C’est le moment d’opter pour un lieu qui partage votre engagement envers la durabilité. Privilégiez les espaces disposant de certifications écologiques, utilisant des énergies renouvelables et pratiquant le recyclage. Si possible, choisissez un lieu naturellement beau qui nécessitera moins de décorations artificielles. Pour trouvez la perle rare, vous pouvez consulter des plateformes spécialisées ou vous faire accompagner par des experts en événementiel durable.
Gérer les déchets produits
Le saviez-vous ? Un événement de 300 personnes peut générer jusqu’à 14 kg de déchets par personne, dont la majorité finit en décharge. Réduire les déchets est un enjeu crucial pour votre événement, et ces quelques solutions peuvent faire la différence :
- Utilisez de la vaisselle réutilisable : Évitez la vaisselle jetable en plastique au profit de la vaisselle réutilisable ou compostable.
- Dématérialisez autant que possible : Pour les invitations, programmes ou menus, optez pour des versions numériques afin de limiter l’usage du papier.
- Planifiez une gestion efficace des déchets : Assurez-vous que votre lieu dispose de bacs de recyclage et de compostage accessibles, ou faites appel à des prestataires comme Dernier Verre qui gèrent la collecte des déchets.
Concevoir le bon menu
On ne le dira jamais assez, manger local est meilleur pour la planète et pour la santé. Choisir des options de nourriture et de boissons locales et de saison réduit les émissions de carbone liées au transport. Soutenez les producteurs locaux en servant des plats et des boissons, comme celles proposées par Dernier Verre, qui proviennent directement de producteurs régionaux.
Prévoir le transport et la logistique
Le transport est souvent un des aspects les plus polluants d’un événement. Si vous attendez beaucoup de monde, encouragez vos invités à utiliser des moyens de transport plus verts :
- Promouvez le covoiturage : Incitez les participants à partager des véhicules pour se rendre à l’événement, via des plateformes dédiées ou des groupes créés pour l’occasion.
- Facilitez l’accès aux transports en commun : Choisissez un lieu facilement accessible par les transports en commun et mentionnez ces options dans vos invitations.
Sensibiliser autour de votre démarche
Faites de votre événement une opportunité pour éduquer vos invités :
- Informez vos invités : Expliquez les mesures prises pour rendre l’événement éco-responsable et encouragez-les à adopter des pratiques durables.
- Rendez-le interactif : Organisez des ateliers ou des stands informatifs sur la durabilité durant l’événement. C’est une manière ludique et engageante d’inciter vos participants à intégrer des habitudes éco-responsables dans leur quotidien.
En intégrant ces éléments dans la planification de votre événement, vous faites bien plus qu’un geste pour l’environnement. Vous inspirez vos invités et leur montrez qu’il est tout à fait possible de célébrer de manière responsable.
Contactez-nous pour vous accompagner dans cette démarche et organiser ensemble des événements plus verts.
